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因经过茶马古道扬名天下-普洱

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发布时间:2018-01-19 08:56:55

普洱茶制作工艺

第一步,采茶

高大的古树茶,只能通过人工采摘,一般采摘标准为一芽一叶和一芽两叶,按照采摘季节的不同,可以分为春茶和秋茶,俗称“春尖”和“谷花”。

普洱茶背后不为人知的秘密

第二步,杀青

短暂进行高温处理,去除茶叶中过高的水分,以软化茶叶,这个过程便是杀青。

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第三步,揉捻

将成片的茶叶搓成条索状,为之后的步骤做准备。

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第四步,晒干

普洱茶不能炒,一定要太阳晒干!

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第五步,压型

用纱布将固定种类和重量的普洱茶装好,蒸汽软化茶菁后,将其压制成饼、沱、砖、瓜等形状。

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第六步,风干

将成型的茶叶放置在阴凉通风处,等待茶叶干燥定型。

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第七步,包装

大家家的每一饼普洱茶,都是纯手工包装棉纸的。

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精品普洱茶赏析

勐曌小贡茶园普洱茶,使用传统古法烘焙,文火慢焙而成,叶底肥厚,颜色纯正,茶汤清澈,品后颊齿留香,回甘久远。

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大家深知无论取得多少成绩都离不开客户的支撑,所以大家专注只做普洱茶,要把普洱茶做到极致,产品即人品!条索粗壮,白毫显著,茶汤劲扬,入口绵,落口甜,叶底肥厚,品之悠然。

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